Cola de pescado

Cola de Pescado

Auteurs : Aaron CANALES et Adrian ESPINOZA

Caryota urens est de la famille des Arecaceae, pour la plupart des palmiers ou des plantes qui ressemblent à des palmiers de par leur feuillage.

En espagnol on l'appelle populairement « Cola de Pescado » et en anglais « Fishtail ». En latin Caryota veut dire « Noix » et Urens « Brûlant ». Son nom populaire provient de la forme se feuille qui évoque une queue de poisson.

Caryota urens est originaire de l'Asie du Sud, mais il est aussi présent dans la plupart des zones chaudes et humides du globe. On peut donc le trouver en Amérique Centrale et du Sud, en Afrique et en Océanie.

Le tronc mesure de 30 à 40 cm de diamètre.

Le fruit est vert au début, mais devient rouge, jaune ou noir à sa maturité.

On peut reconnaitre C. urens grâce à ses fruits ronds et colorés (surtout noirs). Attention, ce fruit peut irriter ou brûler la peau.

Finalement, C. urens est reconnaissable aussi grâce à sa feuille, qui mesure environ 12 cm mais peut même mesurer jusqu'à 15 ou 20cm de long.